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5 étapes pour se préparer à la chaîne de traçabilité GLOBALG.A.P.

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By Caoilinn O’kelly

31 mars 2026

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Key takeaways

  • Sachez que la certification GLOBALG.AP Chain of Custody garantit la transparence et la traçabilité de la chaîne d'approvisionnement et empêche le mélange de produits certifiés et non certifiés.

  • Préparez-vous aux audits en vous assurant de vous approvisionner auprès de fournisseurs certifiés et de maintenir des produits certifiés identifiables, séparés et traçables.

  • Mettre en place un système permettant de capturer et de valider efficacement les codes GGN des fournisseurs avant l'arrivée des produits.

  • Utilisez la liste de contrôle d'auto-évaluation officielle GLOBALG.AP pour vérifier que votre entreprise répond à toutes les exigences de certification de la chaîne de traçabilité.


5 étapes pour préparer la chaîne de traçabilité de GLOBALG.AP

De plus en plus de supermarchés, comme Aldi et Lidl, rendent obligatoire la certification GLOBALG.AP Chaîne de contrôle (GG CoC) à compter du 1er janvier 2022. Ce changement concerne les entreprises qui conditionnent ou commercialisent des produits certifiés GLOBALG.AP. De nombreux utilisateurs d'Agriplace Chain devant se préparer à la certification GG CoC, nous avons établi une liste de 5 points essentiels pour vous aider dans cette démarche.


  1. Restez informé

Pour commencer, il est important de comprendre ce qu'est exactement la chaîne de contrôle. La certification de la chaîne de contrôle vise principalement à garantir la transparence de la chaîne d'approvisionnement et la traçabilité des produits. De plus, elle contribue à empêcher que les produits certifiés GLOBALG.AP ne soient mélangés ou substitués à des produits non certifiés. Pour en savoir plus sur la certification, veuillez cliquer ici pour consulter le guide de la chaîne de contrôle de GLOBALG.AP.


  1. Préparez-vous à la conformité

Un organisme de certification inspectera/auditera votre entreprise afin de s'assurer, entre autres, que :


Vous achetez des produits certifiés GLOBALG.AP auprès d'un fournisseur certifié. Les produits certifiés sont clairement identifiables pour vous à leur arrivée et pour vos clients à leur réception. Ils sont traçables, séparés des produits non certifiés et leurs volumes sont enregistrés ; vous disposez d'un système de gestion efficace à cet effet. Vous avez mis en place des guides et des procédures pour garantir votre conformité à la réglementation relative à la chaîne de contrôle. Assurez-vous que vos fournisseurs respectent toutes les exigences supplémentaires figurant sur le label GGN, par exemple GRASP.


  1. Lancer un processus de validation rapide des numéros GLOBAL GAP


Pour obtenir votre certification de chaîne de contrôle (CoC), il est essentiel de disposer d'un système facilitant l'enregistrement et le contrôle des codes GGN. Avec AgriPlace Chain, les utilisateurs peuvent facilement saisir ou collecter les codes GGN auprès de leurs fournisseurs avant la réception des produits. Le système vérifie ensuite automatiquement le statut et génère les documents GLOBALG.AP correspondants, tels que la chaîne de contrôle, l'IFA et le GRASP. Une fois le code GGN saisi, les informations GLOBALG.AP restent toujours à jour.


  1. Disposer d'un lieu centralisé pour stocker les documents fournisseurs et internes

Dans le cadre de la chaîne de traçabilité, la quantité d'informations à collecter auprès des fournisseurs est croissante. Il est essentiel que tous ces documents soient correctement stockés et accessibles à tout moment en cas de demande d'audit. Cela facilite le processus d'audit. Idéalement, un système devrait permettre d'identifier rapidement les informations manquantes. Avec Agriplace Chain, les documents fournisseurs et internes sont facilement stockés et collectés automatiquement. Le système vous permet, ainsi qu'à vos partenaires, d'identifier rapidement les informations manquantes.


  1. Complétez la liste de contrôle


Pour évaluer la conformité de votre entreprise aux exigences de la chaîne de contrôle, nous vous recommandons de consulter la checklist d'auto-évaluation de GlobalGAP. Cette checklist vous permettra de vérifier précisément si votre entreprise répond aux critères de la certification de chaîne de contrôle. Pour obtenir la checklist complète, cliquez ici. Si vous souhaitez obtenir plus d'informations sur la manière dont notre système peut vous aider à vous préparer à la chaîne de contrôle, contactez-nous à l'adresse : info@simvia.com

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