PPWR
12 AUGUSTUS 2026
12 augustus is het zo ver.
Dit betekent de PPWR voor jouw F&B organisatie.
Still figuring out what PPWR actually requires from your team? You’re not alone. Here are the three things QA, Sustainability, and Packaging teams in F&B should know:
Je rol bepaalt je verplichtingen. Of je nu producent, importeur of distributeur bent: de PPWR kent verschillende nalevingsverplichtingen toe aan iedere rol. De meeste F&B-bedrijven vervullen meer dan één rol.
Vanaf augustus gelden drie belangrijke vereisten. PFAS- en zware metalen limieten voor verpakkingen met contact met voedsel, een ondertekende Declaration of Conformity per verpakkingstype en EPR-registratie in iedere lidstaat waar je verkoopt.
Het verzamelen van bewijs duurt 2 à 3 maanden. Het verzamelen van laboratorium resultaten, leveranciersdocumentatie en registraties in verschillende lidstaten is niet in één week gedaan. Bedrijven die nu starten, kunnen in augustus klaar zijn.
De meeste F&B-bedrijven vervullen meerdere rollen binnen hun productassortiment.
1. Een voedingsmerk dat producten onder eigen naam verkoopt, is producent voor die SKU’s.
2. Als hetzelfde bedrijf ook verpakte goederen van buiten de EU importeert, is het voor die productlijnen importeur.
3. Verkoopt het een product van een derde partij door zonder aanpassingen, dan handelt het als distributeur voor dat product.
Je rol wordt per product bepaald. Niet in één keer voor het hele bedrijf. Het in kaart brengen van je rol per SKU is de eerste stap in ieder PPWR-complianceproces.
Producent
Je bent producent wanneer jouw naam of handelsmerk op de verpakking staat, of wanneer je een verpakking in jouw opdracht hebt laten ontwerpen of produceren. De rol wordt bepaald door het merk op de verpakking, niet door wie de verpakking fysiek heeft gemaakt.
Je verplichtingen vanaf aug 2026
-
Een Declaration of Conformity per verpakkingstype opstellen en ondertekenen
-
Verzamelen van laboratoria geverifieerde PFAS- en zwaremetalengegevens voor iedere voedselcontactverpakking
-
Bewaar de technische dossier 10 jaar, zodat je ze op verzoek binnen 10 dagen kan voorleggen.
-
Verzeker jezelf van een EPR-registratie in iedere lidstaat waar je verkoopt.
Importeur
Je bent importeur wanneer je in de EU gevestigd bent en verpakkingen of verpakte producten van buiten de EU voor het eerst op de EU-markt brengt. Deze rol ontstaat door het voor het eerst op de EU-markt brengen van niet-EU-verpakkingen. Ongeacht of je eigenaar bent van het merk.
Je verplichtingen vanaf aug 2026
-
Je draagt dezelfde verplichtingen rond stoffencompliance als een producent. Alleen vertrouwen op een verklaring van een niet-EU-leverancier is niet voldoende
-
Controleren of verpakkingen voldoen aan PFAS-, zwaremetalen- en etiketteringsvereisten voordat ze op de markt worden gebracht
-
Bewaar een kopie van de Declaration of Conformity en deze binnen 10 dagen kunnen overleggen op verzoek
-
Verzeker jezelf van een EPR-registratie in iedere lidstaat waar je verkoopt.
Distributeur
Je bent distributeur wanneer je verpakkingen of verpakte producten beschikbaar maakt op de EU-markt en je niet de producent of importeur van die producten bent. Deze rol geldt voor iedere stap in de keten waarbij conforme goederen verder worden verspreid — zonder verantwoordelijkheid te nemen voor de onderliggende documentatie.
Je verplichtingen vanaf aug 2026
-
Controleren of de producent of importeur aan zijn PPWR-verplichtingen heeft voldaan voordat je verkoopt. En bewaar de documentatie die dit aantoont
-
Nagaan of verpakkingen correct zijn gelabeld en geen duidelijke tekenen van non-compliance vertonen
-
Traceerbaarheid waarborgen zodat je op elk moment kunt vaststellen wie wat heeft geleverd
-
Nooit herlabelen of herverpakken zonder daarmee de volledige verplichtingen van een producent op je te nemen
— Is de PPWR van toepassing op jou?
Herken je positie.
Begrijp je verplichting.
De PPWR kent verplichtingen toe op basis van rol, niet op basis van bedrijfstype.
De regelgeving definieert drie rollen: producent, importeur en distributeur. De meeste food- en beveragebedrijven vervullen meer dan één rol afhankelijk van het product.
Van kracht vanaf augustus 2026 · Verpakkingen met voedselcontact
Wat betekent dit in de praktijk:
Een saladebak of sandwichwikkel voor kant-en-klare producten mag vanaf augustus 2026 niet meer op de EU-markt worden gebracht als de verpakking PFAS bevat boven de wettelijke limieten. Kartonnen bakjes en papieren wraps gebruiken vaak PFAS-coatings om vet en vocht tegen te houden. Iedere verpakkingscomponent vereist laboratoriumtesten. Alleen leveranciersverklaringen zijn niet voldoende.
PFAS-limieten in voedselcontactverpakkingen
Maximale drempelwaarden: 25 ppb per individuele niet-polymeergebaseerde PFAS, 250 ppb voor de totale som en 50 ppm totaal fluor. Geldt voor iedere verpakking die direct of indirect contact heeft met voedsel, inclusief papier, karton en flexibele laminaten.
“Niet-opzettelijk toegevoegd” is geen geldige verdediging.
Van kracht vanaf augustus 2026 · Alle verpakkingstypes
Wat betekent dit in de praktijk?
Een fel bedrukte buitenkartonnen doos of foliedeksel met metallic inkten kan de limieten overschrijden, zelfs wanneer de binnenste voedselcontactlaag schoon is. Iedere laag van een meerlaagse verpakking moet worden gecontroleerd, niet alleen het binnenste oppervlak.
Limieten voor zware metalen in alle verpakkingen
De gecombineerde concentratie van lood, cadmium, kwik en zeswaardig chroom moet onder de 100 mg/kg blijven voor ieder verpakkingstype, niet alleen voedselcontactverpakkingen. Dit geldt voor inkten, pigmenten, coatings en lijmen die in productie worden gebruikt.
Van kracht vanaf augustus 2026 · Verplichting voor producenten
Wat betekent dit in de praktijk?
Een zuivelmerk met 80 SKU’s verdeeld over 12 verschillende verpakkingstypes heeft 12 DoC’s nodig, elk ondersteund door leveranciersgegevens en laboratoriumbewijs. Iedere materiaalwijziging, zoals een andere kartonleverancier of gewijzigde coatingspecificaties, vereist een update van de DoC.
Uitbesteden van productie draagt deze verplichting niet over.
Declaration of Conformity per verpakkingstype
De producent moet voor ieder uniek verpakkingstype een DoC opstellen, ondertekenen en bewaren. Deze moet verwijzen naar de specifieke PPWR-vereisten waaraan wordt voldaan, gegevens over materiaalsamenstelling bevatten en worden bijgewerkt zodra de verpakking verandert.
Van kracht vanaf augustus 2026 → februari 2027
Wat betekent dit in de praktijk?
Voor een co-packer die F&B-verpakkingen produceert onder het label van een retailer, moeten de naam en het adres van de retailer op de verpakking staan. Niet die van de co-packer.
Verpakkingen die nu zonder deze informatie worden besteld, vereisen vóór de deadline aanpassingen aan artwork en drukplaten.
Etikettering & digitale identificatie op de verpakking
Vanaf augustus 2026 moet de verpakking de naam en het adres van de fabrikant tonen, of een QR-code bevatten die hiernaar verwijst. Vanaf februari 2027 moeten digitale identificaties ook informatie bevatten over materiaalsamenstelling en recyclebaarheid, ter vervanging van het Groene Punt.
Criteria worden nog vastgesteld · Van kracht vanaf 2030
Wat betekent dit in de praktijk?
Zwarte trays met carbon black-pigment, veel gebruikt in kant-en-klaarmaaltijdverpakkingen, zullen waarschijnlijk een D- of E-score krijgen vanwege beperkingen bij optische sortering. F&B-verpakkingsingenieurs moeten recyclebaarheidsscores nu al modelleren om kostbare herformuleringen onder tijdsdruk te voorkomen.
Recyclebaarheidsscores A–E vanaf 2030
Alle verpakkingen krijgen een recyclebaarheidsscore volgens Design for Recycling-criteria die momenteel via EU-uitvoeringshandelingen worden vastgesteld. Vanaf 2030 worden verpakkingen met score D of lager verboden op de EU-markt. Vanaf 2038 zijn alleen scores A en B nog toegestaan. Ontwerpbeslissingen die vandaag worden genomen bepalen de gereedheid in 2029.
Van kracht vanaf augustus 2026 · Per lidstaat
Wat betekent dit in de praktijk?
Een Nederlands F&B-merk dat via Amazon Duitsland verkoopt maar niet geregistreerd is in het Duitse LUCID-systeem, is nu al niet compliant. Onder de PPWR kunnen boetes oplopen tot €200.000 en kunnen verkoopbeperkingen via marktplaatsen worden opgelegd. Zonder overgangsperiode vanaf augustus 2026.
EPR-registratie en betaling van bijdragen
Producenten moeten zich registreren bij nationale EPR-instanties in iedere lidstaat waar zij verpakte goederen voor het eerst op de markt brengen. De hoogte van de bijdragen verschilt per land en materiaaltype. Ontbrekende of onjuiste registratie is op zichzelf al een overtreding, met directe verkoopverboden als gevolg.
Wat verandert er — specifiek voor F&B
Zes grote PPWR-verplichtingen die grote gevolgen hebben voor food- en beverage operaties.
Wat iedere PPWR-verplichting concreet betekent voor QA-, sustainability- en packagingteams. Met praktische voorbeelden uit food- en beverageoperaties.
— jouw PPWR-readiness traject
Het verzamelen van bewijs duurt zo'n 2 à 3 maanden. Begin vandaag.
Terugrekenend vanaf 12 augustus moeten operationele systemen in Q2 2026 live zijn. Hieronder staat het voorbereidingstraject vóór de deadline en de complete tijdlijn daarna.
3 stappen naar PPWR-compliance
1. Bewijs van compliance via het technisch dossier:
Leveranciersdocumentatie, gegevensverificatie en audit-ready bestanden.
2. Herontwerp van de verpakking
Materiaalselectie, ontwerpwijzigingen en structurele aanpassingen om te voldoen aan de eisen van de klant en de regelgeving.
3. Rapportage en kosten
Identificeer rollen en verantwoordelijkheden en bereken de kosten.
Bewijs van compliance
Voor veel bedrijven vormt de bewijsvorming voor PPWR-wetgeving de grootste werklast. Dit vraagt om het verzamelen en beheren van gegevens en documentatie van diverse leveranciers, verpakkingsvormen en SKU’s.
PPWR zorgt voor een verschuiving in duurzaamheidsregelgeving, met impact op teams binnen kwaliteit, inkoop, verpakkingen en duurzaamheid
Wat te doen voor 12 augustus 2026
Start nu
Bepaal welke PPWR-rollen je per productlijn vervult.
Baseline van verpakkingen
Breng componenten, leveranciers en de initiële structuur in kaart.
Verzamelen van bewijs
Verzamel specificaties, declarations of conformity en laboratoriumbewijs.
Complianceverificatie
Controleer naleving van PFAS- en zwaremetalenvereisten.
Vereiste compliance
Kun compliance aantonen op verzoek van toezichthouders.
Na augustus 2026 — Langetermijnverplichtingen
Augustus 2026
Limieten voor zorgwekkende stoffen
Algemene toepassing van EPR-verplichtingen
Februari 2027
Het Groene Punt wordt vervangen door QR-codes
2029
Statiegeldregelingen moeten 90% van verpakkingen inzamelen die onder de regeling vallen
2030
Recyclebaarheidsstandaarden en doelstellingen worden van kracht
Verboden verpakkingstypes gaan van kracht
2035 en later
Recyclen op grote schaal, volgens de geldende eisen
Hogere normen voor recyclebaarheid, hogere doelstellingen voor gerecycled materiaal en hergebruik
Is de PPWR-wetgeving van toepassing op verpakkingen die buiten de EU zijn geproduceerd?
Ja. De PPWR is van toepassing op alle verpakkingen die op de EU-markt worden gebracht, ongeacht waar ze zijn geproduceerd. Importeurs hebben dezelfde verplichtingen als EU-fabrikanten. Waaronder het verifiëren van de naleving door leveranciers en het bewaren van het technische dossier.
Is "niet-opzettelijk toegevoegde PFAS" nog steeds acceptabel?
Nee. De drempelwaarden gelden ongeacht de intentie. Gerecycled papier en karton bevatten vaak PFAS afkomstig van eerdere gebruikscycli. "Onopzettelijk toegevoegd" is geen geldig verweer. Daadwerkelijke metingen of geverifieerde analytische gegevens van een derde partij zijn vereist.
Wie moet de Declaration of Conformity afgeven?
De producent — de partij die verpakkingen onder eigen naam of handelsmerk op de EU-markt brengt. Staat jouw merknaam op de verpakking, dan ligt de verantwoordelijkheid voor de DoC bij jou, ook als een contractfabrikant de verpakking heeft geproduceerd.
Kan een verpakkingsleverancier weigeren om gegevens over de samenstelling te delen?
Niet rechtmatig. Artikel 16 van Verordening (EU) 2025/40 verplicht leveranciers om volledige conformiteitsinformatie aan afnemers te verstrekken. Een leverancier die dit weigert, schendt zijn eigen verplichtingen.
In de praktijk: als u de gegevens die nodig zijn voor het afgeven van een conformiteitsverklaring (DoC) niet kunt verkrijgen, mag u die verpakking niet rechtmatig op de EU-markt brengen.
En wat gebeurt er met verpakkingsmateriaal dat vóór augustus 2026 is geproduceerd?
Verpakkingen die vóór 12 augustus 2026 al op de EU-markt zijn gebracht, hoeven niet aan de nieuwe eisen te voldoen. De peildatum is de datum van in de handel brengen, niet de productiedatum of de verkoopdatum. Voor SKU's met een hoog verkoopvolume is het raadzaam om de voorraad en de timing van de overgang zorgvuldig te beheren.
Wie handhaaft de PPWR-wetgeving en wat zijn de daadwerkelijke sancties?
Elke lidstaat wijst zijn eigen markttoezichtautoriteit aan. In Nederland is dat de NVWA (doorgaans € 5.000–€ 50.000 per week). In Duitsland kunnen boetes voor overtredingen van de LUCID-registratie oplopen tot € 200.000. In alle lidstaten kunnen autoriteiten een verbod op directe verkoop opleggen, ook via marktplaatsplatforms.
Whitepaper download
18 pagina's
De PPWR uitgelegd: de complete F&B-gids
Alles wat QA-, packaging- en sustainabilityteams nodig hebben in één document: iedere rol, iedere deadline, iedere vereiste — inclusief een praktische voorbereidingschecklist.
Uitleg over PFAS- en zwaremetalenvereisten
Stappenplan voor de Declaration of Conformity
EPR-registratie per lidstaat
Stap-voor-stap voorbereidingschecklist
Doorlopend praktische F&B-voorbeelden
Webinar
Regulations
PPWR in de praktijk: Wie is waarvoor verantwoordelijk, en hoe kunnen QA-teams zich zo goed mogelijk voorbereiden?
De PPWR introduceert nieuwe vereisten voor QA- en compliance teams. Ontdek wie waarvoor verantwoordelijk is, wat er verandert en hoe u zich hierop kunt voorbereiden.
16 apr 2026
Whitepaper
Regulations
PPWR ontrafeld: Wat bedrijven moeten weten over de EU-verpakkingswetgeving
De PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation) vertegenwoordigt een grote verandering in de manier waarop verpakkingen worden ontworpen, vervoerd en verwerkt aan het einde van hun levenscyclus.
16 mrt 2026